LA CHAPELLE DE LAFAURIE-PEYRAGUEY 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La seconde étiquette du cru a tout d'un grand sauternes. Les fruits confits sont omniprésents. Au nez, ils sont finement soulignés d'une note vanillée ; en bouche, ils se déploient harmonieusement, lui conférant beaucoup de richesse et puissance.

Ch. Lafaurie-peyraguey : Le vigneron

Célèbre par l'originale architecture hispano-byzantine de son château, ce cru classé à la réputation fort ancienne doit son nom au toponyme Peyraguey, « promontoire » en occitan : voisin de Ch. d'Yquem, il est établi à 70 m sur la haute terrasse de graves du Sauternais. Le vignoble s'étend sur 36 ha, avec les parcelles de L'Enclos et des Maisons Rouges pour cœur historique. Longtemps propriété du groupe GDF Suez, qui avait entièrement rénové le cru, il a été acquis en 2014 par l'homme d'affaires Silvio Denz (Ch. Faugères à Saint-Emilion, patron de Lalique), qui mise sur l'œnotourisme avec hôtel et restaurant de luxe ; un luxe que l'on retrouve aussi dans le flacon, orné depuis le millésime 2013 par une gravure de René Lalique.

Détail du vin La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2025 - 2035
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Chapelle De Lafaurie-peyraguey 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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