LA CAVE D'AZÉ Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce pinot noir de caractère a séjourné douze mois en fût. Au nez, ce sont les notes sauvages et grillées qui dominent, laissant à l’arrière-plan les arômes de cassis et de framboise. En bouche, le fruit bien mûr se mêle à des nuances de sous-bois. Un bourgogne bien bâti, mais encore tannique, qui tirera profit d’un séjour en cave de deux ou trois ans. À déguster sur une entrecôte grillée.

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Détail du vin La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cave D'azé élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CAVE D' AZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne