LA BASTIDE SAINT-VINCENT Pavane 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée issue du lieu-dit Pavane se montre chaleureuse au nez comme en bouche. On aime ses arômes de fruits surmûris, son attaque ample, sa chair ensoleillée soutenue par des tanins fins. Très harmonieuse, vinifiée avec goût et sans bois, on peut l'ouvrir sans attendre ou le laisser en cave.

La Bastide Saint-vincent : Le vigneron

Installé dans une ancienne ferme rénovée aux airs de bastide, dont certains éléments datent du XVIIes., Laurent Daniel, ancien responsable commercial export dans un négoce de vin, a repris en 2001 ce vignoble familial de 23 ha très morcelé, réparti dans 6 communes. Un habitué du Guide, d'une régularité sans faille, qui dispose depuis 2020 d'une cave agrandie.

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Détail du vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge ont-elles été produites ? 17 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Volailles.

Garde :
2020 - 2024
Production :
17 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Bastide Saint-vincent Pavane 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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