L'OR D' AZENAY Cuvée Prestige Fût de chêne 1996 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Nombreux sont désormais les chefs étoilés à troquer dès qu'ils le peuvent la toque du cuisinier pour la casquette du vigneron. Georges Blanc a entraîné en 1986 son coq de Bresse sur les coteaux d'Azé, en Mâconnais, et il en tire ce 96 (notez le millésime) citron pâle et brillant, aux arômes frais et qui se tient très bien au palais. Well balanced comme disent nos amis britanniques. Il accompagnera bien la quenelle sauce Nantua, les ris de veau... ou la volaille de Bresse.

Détail du vin L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'or D' Azenay Cuvée Prestige Fût De Chêne 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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