KUENTZ-BAS Vendanges tardives Cuvée Caroline 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

« La fraîcheur du riesling et la douceur de la surmaturité », conclut un dégustateur. La robe or montre des reflets ambrés. Le nez évoque la fleur blanche, puis se tourne à l'aération vers les fruits exotiques bien mûrs. Riche et tonique à la fois, le palais dévoile des arômes persistants de mangue et de pêche jaune et finit sur la note vive et intense de la mandarine. (Sucres résiduels : 78 g/l.)

Kuentz-bas : Le vigneron

Fondée en 1795, cette maison disposant de près de 10 ha de vignes en coteaux a été reprise en 2004 par Jean-Baptiste Adam, vigneron-négociant d'Ammerschwihr. Depuis cette date, son domaine est exploité en biodynamie.

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Détail du vin Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Kuentz-bas Vendanges Tardives Cuvée Caroline 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au citron.

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

KUENTZ-BAS

la Fiche du producteur