KUENTZ-BAS Auxerrois Trois Châteaux 2013 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cet auxerrois bien doré libère des effluves de fleurs blanches, puis d'agrumes mûrs, de pamplemousse rose et de pêche, complétés en bouche par une touche grillée. Il séduit aussi par son développement au palais : attaque franche, ampleur, rondeur, finale fraîche et longue. Un bel équilibre.

Kuentz-bas : Le vigneron

Fondée en 1795, cette maison disposant de près de 10 ha de vignes en coteaux a été reprise en 2004 par Jean-Baptiste Adam, vigneron-négociant d'Ammerschwihr. Depuis cette date, son domaine est exploité en biodynamie. Les cuvées qui en sont issues sont commercialisées dans la gamme Trois Châteaux.

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Détail du vin Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Kuentz-bas Auxerrois Trois Châteaux 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux girolles.

Garde :

2015 - 2018

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

KUENTZ-BAS

la Fiche du producteur