KIRSCHNER Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille Kirschner est établie de longue date à Dambach-la-Ville, comme l'atteste une étiquette de 1825. La cité médiévale, forte d'un vaste vignoble, est réputée pour ses terroirs granitiques où naissent de beaux rieslings. Celui-ci, récolté à la mi-novembre, a donné naissance à un vin jaune clair aux reflets dorés, mêlant au nez les fleurs blanches, la cire et une certaine minéralité. En bouche, les fruits jaunes confits, un rien caramélisés, viennent enrichir cette palette, puis la poire apparaît en finale. Intense, ample et gras, ce moelleux pourra être débouché dès la fin 2010. On le servira à l'apéritif, sur du foie gras ou un dessert, une tarte aux poires, par exemple. (Sucres résiduels: 32 g/l.)

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Détail du vin Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Kirschner Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LAURENT KIRSCHNER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling