JOSEPH FAIVELEY Blagny 2011 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Si ses origines sont nuitonnes, cette maison de haute réputation a un pied dans les deux Côtes, dans les trois même puisqu'elle propose aussi des vins de la Côte chalonnaise. Dirigée depuis 2005 par Erwan Faiveley, septième du nom, elle signe ici l'un des meilleurs vins de la sélection à partir d'1,16 ha de vignes plantées sur Blagny, les blancs de ce hameau pouvant revendiquer les appellations meursault ou puligny-montrachet selon leur commune de production. La robe est d'un élégant et lumineux jaune pâle orné de reflets verts. Une même élégance caractérise le bouquet, mariage heureux des agrumes et du bois. La bouche offre beaucoup de volume et de longueur, de chair et de fraîcheur, aiguillonnée par une finale vive et saline. Déjà appréciable, ce vin s'appréciera mieux encore après deux à quatre ans de garde.

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Détail du vin Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Faiveley Blagny 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. FAIVELEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault