JOSEPH ET CHRISTIAN BINNER Kaefferkopf Sélection de grains nobles 1997 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille

Vin très réussi

Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Vigneron dans l'âme, Joseph Binner est aussi un passionné de techniques: il met au point du matériel de vinification et a même créé une société, Binner-Innovations, pour commercialiser un verre à dégustation de sa conception. Quant à ce vin, il est signé par son fils Christian qui l'a rejoint sur le domaine il y a trois ans. Jaune à reflets ambrés, il n'est pas encore complètement ouvert au nez mais libère déjà des notes confites assez intenses. Harmonieux en bouche, il apparaît ample, puissant et gras.

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Détail du vin Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

AUDREY ET CHRISTIAN BINNER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling