JESSICA LITAUD Les Pommards 2019 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Seuls 89 ares d'argile et de calcaire sont dévolus à cette cuvée d'un beau jaune pâle. Le premier nez, discret, évoque le santal, puis les fleurs blanches font leur apparition. La bouche ne se révèle pas immédiatement, mais avec un peu d'attente elle dévoile des arômes de pêche et de bois noble et s'étire dans une longue finale. « Loin d'un saint-véran de batterie, il est issu d'un élevage noble et soigné », conclut un dégustateur sous le charme.

Jessica Litaud : Le vigneron

Jessica Litaud a « roulé sa bosse » à travers le monde avant de revenir en 2018 s'installer à Vergisson, son village de naissance. Elle y a repris une partie des vignes familiales, en les travaillant de façon « naturelle » : désherbage mécanique, piochage, cisaillage manuel, aucun produit chimique de synthèse, et la conversion bio est envisagée. À la cave, « du pur jus de raisin, sans aucun ajout, excepté une faible dose de SO₂pour la conservation », précise-t-elle.

Vins de Saint-véran

Achetez vos vins de Saint-véran en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc ont-elles été produites ? 11 245 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Jessica Litaud Les Pommards 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2022 - 2026

Production :

11 245 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JESSICA LITAUD

la Fiche du producteur

Appellation :