JEAUNAUX-ROBIN Rosé de saignée - rosé

Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu de la macération de meunier, il affiche bien les caractères d'un rosé de saignée, avec un surcroît de complexité : robe colorée, large éventail aromatique fruité et floral (fruits rouges mûrs, cassis, violette, réglisse), bouche harmonieuse, puissante et longue.

Champagne Jeaunaux-robin : Le vigneron

Le grand-père, maréchal-ferrant, cultivait quelques vignes. Michel Jeaunaux et Marie-Claude Robin se lancent dans la manipulation dans les années 1970. Cyril, le fils, installé en 1999, exploite en bio près de 6 ha, situés pour l'essentiel à l'entrée de la vallée du Petit Morin, avec 1 ha près de Bar-sur-Aube. Première vendange certifiée bio en 2018.

Détail du vin Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé ont-elles été produites ? 2 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jeaunaux-robin Rosé De Saignée rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 520 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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