JEAN-PIERRE GROSSOT Les Fourneaux 2000 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Sur Fleys, commune bien exposée sud-ouest, ce climat réussit souvent sous cette étiquette. C'est le cas une fois encore. Ces Fourneaux gras et fruités se montrent ronds et plaisants. A l'oeil et au nez, la discrétion est encore de mise. En bouche, un réel bonheur: c'est un vrai 1^er cru qui a du temps devant lui. Onze mois en cuve, six en fût, le compte est bon: le bois bien fondu ne cache pas le fruit. Digne d'un turbot à la crème. Déjà, mais il saura aussi vieillir. En revanche, il faudra attendre trois ans le Mont de Milieu 2000, cité.

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Détail du vin Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Grossot Les Fourneaux 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL CORINNE ET JEAN-PIERRE GROSSOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru