JEAN-PHILIPPE MARCHAND 2007 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Jean-philippe Marchand 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le long élevage sous bois (quinze mois de fût) transparaît clairement dans le nez vanillé et toasté de ce vin par ailleurs assez mûr, comme l'indiquent sa robe sombre et ses notes de fruits noirs. La bouche, bien structurée par les tanins, s'inscrit dans la même ligne. On patientera un an ou deux avant d'ouvrir cette bouteille sur un rôti de bœuf. Coup de cœur l'an dernier pour le 2006.

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Détail du vin Jean-philippe Marchand 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-philippe Marchand 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-philippe Marchand 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-philippe Marchand 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-philippe Marchand 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-philippe Marchand 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

JEAN-PHILIPPE MARCHAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits