JEAN-MARIE STRAUB 2018 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jean-marie Straub 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Élevé 15 mois sur lattes, ce crémant d'abord discret s'ouvre à l'aération sur la fleur blanche et le coing. Le fruit jaune et la noisette s'ajoutent à cette palette dans une bouche intense, bien équilibrée entre souplesse et fraîcheur.

Earl Jean-marie Straub : Le vigneron

Installé en 1980 sur le domaine familial, entre Barr et Sélestat, Jean-Marie Straub cultive 7 ha de vignes autour de Blienschwiller, dont plusieurs parcelles dans le grand cru local, le Winzenberg. Dans sa cave voûtée de 1714 s'alignent les foudres traditionnels en bois. Domaine certifié HVE avec la bio en vue, « sans précipitation ».

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Détail du vin Jean-marie Straub 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marie Straub 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marie Straub 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marie Straub 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marie Straub 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-marie Straub 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marie Straub 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-marie Straub 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 880 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

EARL JEAN-MARIE STRAUB

la Fiche du producteur