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JEAN-MARIE BECHTOLD Engelberg Riesling 2015 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Reflétant son terroir marno-calcaire, ce riesling apparaît encore fermé ; il doit être aéré pour délivrer des senteurs de fleurs blanches et des notes citronnées teintées de minéralité. Quant au palais, à l'unisson du nez, il est tendu par la vivacité - encore un peu mordante en finale - qui signe les jeunes rieslings de longue garde. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Jean-marie Bechtold : Le vigneron

Jean-Marie Bechtold est à la tête depuis 1994 d'un domaine de 12 ha implanté dans la partie du vignoble proche de Strasbourg. Il l'a d'abord conduit en lutte raisonnée avant de le convertir à l'agriculture biologique en 2010.

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Détail du vin Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-marie Bechtold Engelberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :
2020 - 2027
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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