JEAN-MARC VINCENT Le Beaurepaire 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"De leur village de Santenay jusqu'à Auxey-Duresses, les époux Vincent exploitent 6,5 ha de vignes en cours de conversion à l'agriculture biologique. Depuis leur installation en 1997, ils ont obtenu trois coups de coeur (dernier en date, le Beaurepaire 2008); ils frôlent le quatrième avec ce 2010 remarquable. Né sur le plus haut des 1^ers crus du village, ce santenay rouge se pare d'une élégante robe grenat aussi intense que son bouquet de fruits frais (cassis, mûre). Souple et soyeux en attaque, bâti sur des tanins fondus, il offre beaucoup de volume en bouche, de la persistance et un bel équilibre entre boisé et fruité. Débouchez ce millésime après trois années de cave, il n'en sera que meilleur, et servez-le sur un gibier par exemple. Le 1^er cru 2010 rouge Les Gravières (4 000 b.), charnu, épicé et soutenu par une belle minéralité, obtient une étoile. À partager vers 2015 sur un quasi de boeuf braisé au thym."

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Détail du vin Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Vincent Le Beaurepaire 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ANNE-MARIE ET JEAN-MARC VINCENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay