JEAN-MARC MATHIEU 2007 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

Jean-marc Mathieu 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Établi sur son domaine (10 ha) depuis 1982, Jean-Marc Mathieu a élevé dans ses caves voûtées du XVIIes. une cuvée racée, «exceptionnelle pour un 2007», saluée par les dégustateurs. Le nez, d'abord très floral, sur des notes intenses de pivoine, évolue vers les épices (gingembre, cannelle, poivre blanc). La bouche est un modèle d'équilibre entre la finesse des tanins, la fraîcheur des arômes de fruits rouges et de réglisse, la densité et le volume de la matière. À savourer dans l'année.

Détail du vin Jean-marc Mathieu 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Mathieu 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Mathieu 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Mathieu 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Mathieu 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Mathieu 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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