JEAN-LUC JOILLOT Les Petits Épenots 2018 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Dans le chaleureux millésime 2018, Jean-Luc Joillot propose avec ce pommard un vin intense, sur la mûre, le Zan et la violette, avec en soutien un bon boisé empyreumatique. La bouche est énergique en attaque, ample, charnue, dotée de tanins souples et d'une belle finale épicée.

Earl Dom. Jean-luc Joillot : Le vigneron

Valeur sûre en pommard, Jean-Luc Joillot s'est installé en 1982 sur le domaine familial, aujourd'hui constitué de 14 ha, avec 60 parcelles dans son cru d'origine. Simon Goutard, le fils de son épouse, est depuis 2015 aux commandes des vinifications, qu'il a « assouplies ».

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Détail du vin Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 088 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-luc Joillot Les Petits épenots 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2028

Production :

2 088 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. JEAN-LUC JOILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :