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JEAN-HERVE JONNIER 2003 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-côte-chalonnaise
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin cité

Jean-herve Jonnier 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

A Chassey-le-Camp, on pioche les vignes avec beaucoup d'attention. On trouve en effet dans la terre les restes d'une civilisation néolithique (de 3200 à 2000 av. J.-C.) appelée justement chasséenne. Tout le monde y est donc un peu archéologue... et bon vigneron. Offrant une bouche pleine et gouleyante, ce vin est à servir maintenant: jambes fines sur robe intense, bouquet invitant pour l'occasion la framboise, la mie de pain, quelques pincées d'épices. Finale assez chaude.

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Détail du vin Jean-herve Jonnier 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-herve Jonnier 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-herve Jonnier 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-herve Jonnier 2003 rouge ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-herve Jonnier 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-herve Jonnier 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
4 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-herve Jonnier 2003 rouge

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 COMMENTAIRE

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