JEAN-FRANÇOIS OTTER Schlossberg Riesling 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jean-François Otter représente la quatrième génération sur ce domaine familial créé en 1885. Il s'est engagé en 2001 dans la démarche de l'agriculture biologique et a entamé la conversion du domaine en 2004. Les lecteurs du Guide, qui connaissent son talent dans la vinification de ses rouges (voir rubrique «pinot noir»), verront ici qu'il ne démérite pas en blanc. Élevé dix mois sur lies, son riesling du Schlossberg s'annonce par une robe jaune doré et exprime au premier nez des notes minérales suivies de parfums d'agrumes confits (citron, orange amère). Ces nuances de surmaturation se retrouvent dans un palais frais et ample, d'une belle persistance. Une bouteille de bonne garde. (Sucres résiduels: 11 g/l.)

Détail du vin Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-françois Otter Schlossberg Riesling 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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