JEAN DAUVISSAT Vaillons Vieilles Vignes 1999 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

L'un des domaines Dauvissat, fondé par Alexandre en 1899. Son Vaillons Vieilles vignes a du répondant. Dès l'or vert du premier regard, il séduit. Puis le nez affiche les caractères d'un premier cru de Chablis sur un fond boisé avec art. Le Séchet 99 sera prêt plus tôt. Celui-ci n'a pas connu le fût. Il est agréable et obtient une citation.

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Détail du vin Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Dauvissat Vaillons Vieilles Vignes 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CAVES JEAN ET SÉBASTIEN DAUVISSAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru