JEAN-CLAUDE ET DIDIER AUBERT Sec 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin revêt une robe pâle et lumineuse. Son nez évoque les fleurs sauvages, l'épine blanche et le chèvrefeuille notamment. En bouche, il apparaît ample, soyeux et souple, centré sur des arômes soutenus de pêche blanche, avec une pointe de fraîcheur en finale. Pas tout à fait un vrai sec néanmoins, quelques traces de sucres venant atténuer la vivacité du cépage.

Earl Jean-claude Et Didier Aubert : Le vigneron

Jean-Claude Aubert, installé en 1980, et son fils Didier, arrivé en 1997, représentent respectivement les sixième et septième générations de vignerons à la tête de ce domaine familial fondé en 1823. Avec leurs épouses, ils exploitent 41 ha de vignes plantées en majorité sur les coteaux dominant la vallée Coquette.

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Détail du vin Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-claude Et Didier Aubert Sec 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre au beurre blanc.

Garde :

2017 - 2020

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

EARL JEAN-CLAUDE ET DIDIER AUBERT

la Fiche du producteur