JEAN-CLAUDE COURTAULT Beauroy 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un très beau classique que ce 1ercru issu du négoce, au nez frais, fin et mentholé. En bouche, l'acidité met en valeur d'intenses saveurs de fruit épaulées par un boisé fondu. De la longueur et un bel équilibre.

Courtault-michelet : Le vigneron

Originaire de Touraine, Jean-Claude Courtault arrive dans le Chablisien en 1984 et s'installe à Lignorelles pour fonder son domaine, qui couvre 20 ha aujourd'hui, complété par une activité de négoce. Sa fille Stéphanie et son gendre Vincent Michelet ont créé en parallèle leur propre exploitation (Dom. Michelet) : les deux domaines travaillent en synergie, en mutualisant leurs moyens.

Détail du vin Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-claude Courtault Beauroy 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : omelette aux champignons.

Garde :
-
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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