JEAN CHARTRON Montmorin 2021 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Jean Chartron Montmorin 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Des chardonnays trentenaires plantés sur un sol argilo-calcaire ont donné un vin or pâle aux reflets vermeil, qui marie la mangue et le coing aux notes plus grillées de l'élevage en fût. Rond et équilibré, le palais est soutenu et allongé par une acidité bien dosée et persistante. Une belle représentation de l'appellation, à réserver pour une blanquette de veau.

Dom. Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 14 ha – dont 90 % de chardonnay et deux monopoles (Clos de la Pucelle, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) –, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004, épaulé depuis 2015 par sa sœur Anne-Laure ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop. » Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Montmorin 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Montmorin 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Montmorin 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Montmorin 2021 blanc ont-elles été produites ? 17 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Montmorin 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Montmorin 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Montmorin 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

17 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. JEAN CHARTRON

la Fiche du producteur

Appellation :