JEAN CHARTRON Montmorin 2017 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Jean Chartron Montmorin 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce 2017 couleur or blanc a séduit le jury par son nez discret mais élégant de miel frais, de fleurs blanches et de zeste de citron, qui met l'eau à la bouche. Salin et construit autour d'une tension minérale, le palais se révèle équilibré et frais dans sa finale iodée. Tout indiqué pour un plateau de fruits de mer.

Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 13 ha dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) , conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004 et épaulé depuis 2015 par sa sur Anne-Laure ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop ». Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Montmorin 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Montmorin 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Montmorin 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Montmorin 2017 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Montmorin 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Montmorin 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Montmorin 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Chartron Montmorin 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2020 - 2023

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN CHARTRON

la Fiche du producteur

Appellation :