JEAN CHARTRON Montmorin 2014 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean Chartron Montmorin 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'achats de raisins, ce 2014 attire l'œil par sa grande brillance et sa couleur or vert. Au nez, il se révèle très floral (chèvrefeuille et verveine), mâtiné de subtiles touches boisées. Suit une bouche fruitée, ample et tendre, dynamisée par une finale minérale.

Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 13 ha - dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos de du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) -, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004 ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop. » Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Montmorin 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Montmorin 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Montmorin 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Montmorin 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Montmorin 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Montmorin 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Chartron Montmorin 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau à l'ancienne.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN CHARTRON

la Fiche du producteur

Appellation :