JEAN CHARTRON Les Pierres 2011 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Plus connu des lecteurs pour ses grands crus de Puligny-Montrachet, Jean-Michel Chartron s'invite dans le chapitre « Meursault » avec un « simple » village qui n'a rien de simpliste. Un or éclatant teinté de vert anime le verre, parfumé avec discrétion et distinction (fougère, fleur d'acacia, fruits jaunes mûrs). Une belle présence en bouche, immédiate et calibrée avec justesse : de la rondeur et de la richesse mais pas trop, un fruité délicat et une fraîcheur friande en appui. « Une personnalité très attachante, qui ne cherche pas la surexposition », conclut un dégustateur, « une belle image de l'appellation », ajoute un autre. À découvrir dans les deux ou trois ans à venir sur un mets raffiné ; que diriez-vous d'un filet de bar à l'orange sauce hollandaise ?

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Détail du vin Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Les Pierres 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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