JAS D'ESCLANS Cuvée du Loup Élevé en barrique 2013 • Cru clas. - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le bouquet de ce 2013 est dense et expressif : les fruits rouges et les épices succèdent à un premier nez giboyeux. Suit une bouche ample, fruitée, poivrée et chocolatée, aux tanins bien en place, enrobés par une chair ronde. Un beau vin complet, au boisé parfaitement intégré.

Dom. Du Jas D'esclans : Le vigneron

Pastoralisme, agriculture, magnanerie et viticulture sont autant d'activités qui se sont succédé au fil des siècles sur cette propriété dont les raisins étaient déjà prisés à l'époque romaine. Depuis 2002, la famille de Wulf s'attache à cultiver en bio ce cru classé de Provence (50 ha). La cave de vinification, moderne, répond aux critères de l'éco-construction.

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Détail du vin Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf Stroganov.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DU JAS D'ESCLANS

la Fiche du producteur

Appellation :