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JANOTSBOS Passetemps 2020 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Santenay
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
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Vin très réussi

Janotsbos Passetemps 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Unclimatdont les coteaux pentus laissent aisément imaginer que les vignerons « passaient du temps » à travailler cette vigne. La maison JanotsBos en tire un santenay généreux comme le veut l'année, au nez saturé de notes florales, beurrées et grillées. Soutenue par une belle acidité, la matière tapisse allègrement le palais et livre sans retenue un fruit flatteur qui se teinte d'abricot et d'amande dans une longue finale.

Janotsbos : Le vigneron

Cette maison de négoce conduite par Thierry Janots, un Bourguignon issu du monde du vin, et par Richard Bos, un restaurateur néerlandais, s'est installée à Meursault en 2005, d'où elle exporte une large part de sa production.

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Détail du vin Janotsbos Passetemps 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Janotsbos Passetemps 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Janotsbos Passetemps 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Janotsbos Passetemps 2020 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Janotsbos Passetemps 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Janotsbos Passetemps 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Janotsbos Passetemps 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Janotsbos Passetemps 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
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