JANOTSBOS 2020 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Janotsbos 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ni collage ni filtration pour ce pinot vigoureux issu de vignes cinquantenaires, élevé en vieux fût puis en cuve. Au nez, un jus de fruits noirs, cassis et mûres, relevée d'une touche de rafle. Les épices étirent le bouquet dans une bouche acidulée à l'attaque, puis dense, charnue et flanquée de tanins corsés qui donnent un semblant de sévérité à l'ensemble. Bien né, il évoluera avec grâce.

Janotsbos : Le vigneron

Cette maison de négoce conduite par Thierry Janots, un Bourguignon issu du monde du vin, et par Richard Bos, un restaurateur néerlandais, s'est installée à Meursault en 2005, d'où elle exporte une large part de sa production.

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Détail du vin Janotsbos 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Janotsbos 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Janotsbos 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Janotsbos 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Janotsbos 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Janotsbos 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Janotsbos 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Janotsbos 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2024 - 2028

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JANOTSBOS

la Fiche du producteur