JAFFELIN Cuvée des Chanoines de Notre-Dame 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sous sa robe rouge sombre aux reflets violets, ce 2016 dévoile un nez agréable de fruits frais (framboise, cassis, mûre) que l'on retrouve dans une bouche souple, d'une grande puissance aromatique. Les tanins sont présents mais soyeux et les notes boisées sont fondues.

Maison Jaffelin : Le vigneron

Cette maison de négoce-éleveur implantée à Beaune depuis 1816 appartient à la galaxie des vins Boisset. Elle conserve son autonomie d'achat avec Marinette Garnier à sa tête, une jeune œnologue qui a pris la suite de Prune Amiot en 2011. En vue notamment pour ses pernand-vergelesses et ses auxey-duresses.



Détail du vin Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin Cuvée Des Chanoines De Notre-dame 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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