JAFFELIN 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Jaffelin 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin convoque le citron, le pamplemousse et le cédrat mêlés aux notes poivrées et réglissées du terroir. Le palais est composé d'une attaque franche, nette et élégante, d'une matière sans excès de gras et de richesse, aiguillonnée par une fraîcheur aux accents d'agrumes qui rappelle le nez et par une finale légère et dentelée.

Maison Jaffelin : Le vigneron

Cette maison de négoce-éleveur implantée à Beaune depuis 1816 appartient à la galaxie des vins Boisset. Elle conserve son autonomie d'achat avec Marinette Garnier à sa tête, une jeune oenologue qui a pris la suite de Prune Amiot en 2011. En vue notamment pour ses pernand-vergelesses et ses auxey-duresses.



Détail du vin Jaffelin 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaffelin 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 859 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaffelin 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jaffelin 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jaffelin 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rillettes de sardines.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 859 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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