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Champagne • Champagne
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Vin très réussi

Jacques Sonnette rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille Sonnette est installée depuis les années 1970 à Porteron, paisible hameau proche de Charly-sur-Marne et situé seulement à 80 km de Paris. Assemblé au meunier (49 %) et au chardonnay (40 %), du pinot noir (11 %) vinifié en rouge donne sa couleur saumonée à ce rosé issu des années 2007 et 2006. Le nez s'agrémente d'arômes de miel, de fruits confits, de mangue, de framboise; la bouche équilibrée finit sur une note fraîche de pamplemousse. Un vin harmonieux qui devrait s'entendre avec un dessert aux fruits. (RM)

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Détail du vin Jacques Sonnette rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Sonnette rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Sonnette rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jacques Sonnette rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Sonnette rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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