JACQUES LEMENICIER Élégance 2021 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Marsanne et roussanne à parité, élevées 12 mois en barriques (20 % neuves) avec un bâtonnage régulier, cela donne un blanc or pâle, au nez pimpant de citron jaune, de vanille et de noix fraîche. Le bois apparaît bien fondu dans une bouche aussi intense que fraîche, ample, nette et crémeuse, s'étirant longuement sur des parfums bien typés d'abricot, de miel d'acacia et de beurre. Un ensemble expressif et bien composé, dont la tension dynamique devrait offrir de belles affinités culinaires avec des mets marins, cocottes de coquillages ou poissons grillés.

Jacques Lemenicier : Le vigneron

Alors employé chez Alain Voge, Jacques Lemenicier se met à son compte en 1983 avec quelques vignes en fermage, puis achète ses premiers ceps en 1994. Parcelle par parcelle, il constitue son domaine, qui s'étend aujourd'hui sur 10 ha (dont 50 % en propriété) en cornas, crozes-hermitage et saint-péray, et qu'il dirige en binôme avec son neveu David Laurier.

Détail du vin Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Lemenicier élégance 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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