JACQUES ET XAVIER ABONNAT Boudes Les Rivaux 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jacques Abonnat et Xavier, son fils, exploitent ensemble leur propriété à Chalus depuis cinq ans. Coup de coeur dans sa version 2009, leur cuvée Les Rivaux est encore une fois remarquée. Son nez frais, presque ""primeur"", mêle fruits rouges et notes épicées. Sa bouche structurée et chaleureuse évoque, elle, le pruneau cuit. À découvrir d'ici deux ans. La Croix petite 2011 rosé (1 500 b.), une étoile, se révèle par sa palette aromatique de groseille et de bonbon anglais. Enfin, le 2011 rouge Boudes La Gardonne (5 à 8 €; 10 000 b.) est cité. Rond en bouche, il s'exprime sur la cerise et les épices poivrées."

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Détail du vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes Les Rivaux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

CAVE ABONNAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne