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Vin cité

Jacques Copinet rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Plus proche de la Seine que de la Marne (aux confins du département de Seine-et-Marne), Mongenost semble un peu excentré, mais son vignoble a été plus d'une fois bien représenté dans le Guide. Jacques Copinet y exploite un domaine de 7 ha constitué en 1975. Son brut rosé naît de deux tiers de pinot noir et d'un tiers de chardonnay vendangés en 1996 et 1997. On y découvre des arômes de petits fruits rouges, discrets mais persistants. Dans la fourchette de prix supérieure, la cuvée Marie Etienne 95 blanc de blancs (coup de coeur dans le millésime 92), est retenue avec une citation pour sa complexité et sa structure; elle ne demande qu'à s'ouvrir avec le temps. (RM)

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Détail du vin Jacques Copinet rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Copinet rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Copinet rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Copinet rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Copinet rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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