J.-M. SOHLER Les Terrasses du Bubenberg 2008 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jean-Marie Sohler et son fils Hervé exploitent quelque 9 ha de vignes autour de Blienschwiller, où leur famille est installée depuis plusieurs siècles. Dans cette commune, les arènes granitiques sont habituellement propices au riesling. Sur ces terrasses du Bubenberg, c'est le pinot noir qui s'exprime. Au nez, la griotte se mêle aux nuances toastées et vanillées de l'élevage. Les arômes de cerise se prolongent dans une bouche encore marquée par les tanins, qui finit sur une pointe de fraîcheur. Typique de la région et du millésime, ce 2008 peut attendre un à deux ans.

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Détail du vin J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Sohler Les Terrasses Du Bubenberg 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

JEAN-MARIE ET HERVÉ SOHLER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir