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J. FRITSCH Schlossberg Riesling 2014 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le riesling occupe la part du lion dans l'encépagement du Schlossberg, terroir granitique dominant Kientzheim. Celui-ci s'annonce par un nez élégant et bien ouvert sur le pamplemousse et le citron, avec des touches miellées plus évoluées. Ample, riche et généreux au palais, il est mûr, avec une minéralité marquée. Il semble à son apogée. (Sucres résiduels : 11,8 g/l.)

Dom. Joseph Fritsch : Le vigneron

Installé dans le petit bourg fortifié de Kientzheim, Joseph Fritsch prend en 1977 la suite d'une lignée de vignerons remontant à 1703. Il agrandit l'exploitation, aménage une cuverie moderne et transmet en 2010 à son fils Pascal 9,5 ha : pas moins de quarante parcelles disséminées dans quatre communes, avec des vignes dans deux grands crus.

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Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

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Détail du vin J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin J. Fritsch Schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope au citron.

Garde :
-
Production :
5 100 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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