J.-F. MARÉCHAL Apremont Perle des dames 2009 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin très réussi

J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un rêve d'enfant: l'expression n'est pas exagérée pour Jean-François Maréchal, qui a planté sa première vigne, aidé de son père et de sa mère, à l'âge de quatorze ans! À dix-huit ans, il vendait donc ses premières bouteilles... Aujourd'hui, il possède 10 ha, dont de vieilles vignes cinquantenaires en coteau, à l'origine de cette cuvée perlante (d'où son nom). Vinifiée à basse température, celle-ci présente un nez fin d'agrumes et de silex. La bouche équilibrée, fraîche, friande se mariera au choix avec une friture du lac, un poisson de rivière, des asperges ou une terrine de légumes.

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Détail du vin J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-f. Maréchal Apremont Perle Des Dames 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DOM. J.F. MARÉCHAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)