INFINIMENT DE L'OU 2009 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Infiniment De L'ou 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Situé sur des terres autrefois cultivées par les Templiers, le château de l'Ou («œuf» en catalan) tire son nom d'une résurgence d'eau apparaissant en forme d'œuf à la surface. Des rendements très faibles produits sur des parcelles certifiées en agriculture biologique depuis 1999 permettent à ce vin d'exprimer toutes les qualités de son origine: la robe est intense, avec des reflets violets profonds; le nez dévoile un bouquet complexe et épicé; la bouche puissante aux tanins fondus séduit par son harmonie. À associer en 2013 à une faisane en cocotte.

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Détail du vin Infiniment De L'ou 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Infiniment De L'ou 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Infiniment De L'ou 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Infiniment De L'ou 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Infiniment De L'ou 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. DE L' OU

la Fiche du producteur

Appellation :