HUNOLD Côte de Rouffach 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Située sur le territoire de Rouffach et celui des communes voisines de Pfaffenheim et de Westhalten, la Côte de Rouffach, qui bénéficie d'un microclimat bien abrité, est une dénomination communale officielle. C'est le lieu de naissance de ce vin au nez discret de framboise. Après une attaque souple et fraîche, sur la cerise, des tanins un peu stricts, discrètement boisés, marquent la finale.

Earl Bruno Hunold : Le vigneron

De vieille souche vigneronne, Bruno Hunold et son épouse Andrée ont repris le domaine familial en 1984. Aujourd'hui secondés par leurs filles Sylvie et Valérie, ils exploitent 13 ha autour de Rouffach, au sud de Colmar.

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Détail du vin Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Hunold Côte De Rouffach 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon en cocotte.

Garde :

2016 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL BRUNO HUNOLD

la Fiche du producteur