HUBERT LAMY En Remilly 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En Remilly est sûrement l'un des climats phare parmi les vingt 1ers crus de l'appellation. On le retrouve ici dans un vin élevé quinze mois en fût pour gagner une citation proche de l'étoile. Habillée d'une robe à l'or vert pâle, cette bouteille respire les fleurs et le miel ainsi que la vanille. Tenu par une vivacité qui met en valeur son fruité et sa souplesse, le palais enveloppé s'achève sur une fraîcheur citronnée. Par ailleurs, le 1er cru 2008 rouge Derrière chez Édouard Vieilles Vignes (23 à 30 €) est cité pour le mariage flatteur entre ses délicates notes boisées et ses arômes de cerise mûre. Ses tanins encore marqués auront besoin de trois années de garde pour s'assouplir et enfin accompagner un civet de lièvre.

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Détail du vin Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hubert Lamy En Remilly 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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