HOSPICES DE DIJON Chenovre Ermitage 1999 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le CHU de Dijon a entrepris en 1984 de mieux valoriser son patrimoine, faisant renaître le domaine de Chenovre-Ermitage entre Pernand et Savigny sur une dizaine d'hectares cultivés par le Centre d'assistance pour le travail de Beaune et vinifiés par le château de Meursault (groupe Boisseaux). Ce 99 des Hospices... de Dijon est d'un discret or vert, floral et beurré, pas très long mais vif et frais en finale. Une matière traitée avec soin.

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Détail du vin Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc ont-elles été produites ? 69 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hospices De Dijon Chenovre Ermitage 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
69 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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