HOSPICES DE COLMAR 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Hospices De Colmar 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Fondés au XIIIes., les hospices de Colmar ont constitué au fil du temps, par legs et donations, un domaine viticole qui est aujourd'hui propriété de l'hôpital Louis Pasteur et de la ville de Colmar. L'exploitation compte 30 ha, conduits depuis 1980 par Jean-Rémy Haeffelin. Né sur un terroir de graves, son pinot gris, encore discret au nez, affiche une complexité naissante. Sa structure est agréable, grâce à une belle fraîcheur équilibrant les sucres résiduels. Un vin simple mais plaisant, qui trouvera sa place aussi bien à l'apéritif que sur un dessert aux agrumes, ou encore sur une cassolette de champignons. (Sucres résiduels: 41,7 g/l.)

Détail du vin Hospices De Colmar 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hospices De Colmar 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hospices De Colmar 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hospices De Colmar 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hospices De Colmar 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hospices De Colmar 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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