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HENRIOT Brut Rosé

HENRIOT Brut Rosé - rosé

Champagne • Champagne
rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Henriot Brut Rosé rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Dominé par le pinot noir (70 %) épaulé par 25 % de chardonnay et par une touche de meunier, ce rosé revêt une robe claire, d'un rose cuivré, traversée de bulles fines et abondantes. Le premier nez, fumé et retenu, laisse rapidement la place à des senteurs fruitées (cerise) plus attirantes. C'est surtout en bouche que ce champagne convainc. Franc, élégant, d'une fraîcheur minérale, il offre un équilibre racé grâce à un dosage judicieux.

Champagne Henriot : Le vigneron

Négociants en draps et en vins établis dans la région au XVIIes., les Henriot s'intéressent au champagne dès le XVIIIes. La marque remonte à 1808, lancée par une veuve champenoise, Apolline Henriot. Restée indépendante, la maison a connu un beau développement avec Joseph Henriot, disparu en 2015 ; elle s'est étendue à la Bourgogne (Bouchard Aîné et Fils, William Fèvre) et au Beaujolais (Villa Ponciago). Le chardonnay est très présent dans ses cuvées champenoises.

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Détail du vin Henriot Brut Rosé rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Henriot Brut Rosé rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henriot Brut Rosé rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Henriot Brut Rosé rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henriot Brut Rosé rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henriot Brut Rosé rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Henriot Brut Rosé rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langoustines au wok.

Garde :
2017 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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