HENRI ET GILLES REMORIQUET Les Bousselots 2009 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Gilles Remoriquet raconte qu'après avoir longtemps tenu tête à son père, lui reprochant ses vinifications à l'ancienne, il a redécouvert en 1997 la vertu des rafles de raisins, que son père ajoutait dans ses cuves au moment des fermentations pour redonner de la matière et de la nervosité à ce qui s'annonçait comme un vin surmûri et mou. Depuis, il garde toujours une petite proportion de rafles dans ses cuvées, et s'oblige à vendanger des raisins très mûrs. Résultat: ses vins sont riches, pleins, et ont toujours besoin de vieillir pour se révéler, comme ce Bousselots, climat engendrant pourtant des vins très accessibles dès leur jeunesse. Or ici, si le nez est ouvert (griotte, groseille, rose ancienne), la bouche est encore boisée, tannique, fraîche en finale. Il faudra lui laisser six ans pour se fondre.

Vins de Nuits-saint-georges

Achetez vos vins de Nuits-saint-georges en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Et Gilles Remoriquet Les Bousselots 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. REMORIQUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges