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HENRI EHRHART Grande Réserve 2020 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une fois de plus, un pinot gris de bonne facture. Il « offre un bel équilibre pour un millésime chaud », conclut une dégustatrice. Plutôt sec, ou demi-sec, ce 2020 mêle au nez des fragrances florales et des notes flatteuses de surmaturation qui se prolongent au palais : pêche bien mûre, coing, tarte aux mirabelles. Vif en attaque, alliant suavité, fraîcheur et générosité, il monte en puissance pour offrir une finale chaleureuse sur les fruits confits. Un vin gourmand qui s'accordera avec une cuisine épicée. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Henri Ehrhart : Le vigneron

Établie à Ammerschwihr, important bourg viticole proche de Colmar, la famille Ehrhart cultive la vigne depuis 8 générations et possède 7 ha en propre. Henri Ehrhart crée dans les années 1970 une structure de négoce et, forte de ses connaissances de producteur-récoltant, privilégie l'achat de raisins provenant des domaines environnants. Ses enfants Cyrille (2009) et Sophie (2012) ont pris les rênes de la maison.

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Détail du vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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