HENRI BOURGEOIS Jadis 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Issue de vignes cinquantenaires plantées sur des marnes kimméridgiennes, cette cuvée Jadis a subi un long élevage sur lies avec bâtonnage et n'est pas filtrée. Le boisé est parfaitement fondu au nez comme en bouche. Le bouquet intense et encore très jeune est dominé par les agrumes. Le palais montre beaucoup de gras et de volume, équilibrés par une agréable fraîcheur. Ce sancerre riche et harmonieux, au potentiel de garde certain, s'accordera parfaitement avec un bar grillé. Également élevée en fût, la cuvée D'Antan 2008 blanc est citée pour ses arômes de pain toasté et de fruits confits. On l'attendra encore deux ans.

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Détail du vin Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 089 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourgeois Jadis 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

12 089 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

HENRI BOURGEOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre