HAUTE COUTUME Calcaires d'Estagel 2006 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Groupement de producteurs, les Vignerons catalans en Roussillon constituent le principal opérateur de la région, associant une centaine de caves coopératives et particulières du département. Ils fêtent leurs quarante-cinq ans. Dans la gamme Haute Coutume, les Calcaires d’Estagel donnent un vin gourmand et plein de fraîcheur. Des tanins savoureux, quelques notes épicées de clou de girofle et une finale fraîche autorisent un accord avec le poisson, un dos de loup aux épices et sa purée à l’huile d’olive, par exemple. La cuvée Haute Coutume Granit de Caramany 2006 obtient elle aussi une étoile.

Détail du vin Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute Coutume Calcaires D'estagel 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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