HALLAY ET FILS Extra Brut Prestige 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes de la propriété. Des bulles très fines et élégantes traversent la robe pâle reflets verts et argentés. Le nez, intense, est empreint de fleurs blanches et de citron. En bouche, c'est un vin léger, frais et plaisant, aux arômes de fruits frais et d'agrumes.

Gaec Hallay Et Fils : Le vigneron

Chez les Hallay, la culture de la vigne est une affaire de famille. Arrivé en 1987 sur l'exploitation, Éric est rejoint par Christophe en 1992. Les deux frères ont pris les rênes du domaine (40 ha) en 1998 lors du départ à la retraite de leurs parents. En 2015, c'est Yannick, fils d'Éric, qui arrive sur l'exploitation.

Vins de Vouvray

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Détail du vin Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Hallay Et Fils Extra Brut Prestige 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gougères.

Garde :

2017 - 2020

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :